W dniu 23.01.2023 r. odbyło się spotkanie serowe - właściwości sera i metody produkcji. Spotkanie zorganizowane przez LGD Stobrawski Zielony Szlak poprowadzili Państwo Małgorzata i Roman Famuła z Gospodarstwa Rolnego Kozi Dar - małżeństwo z ogromną pasją, którzy zachwycili wszystkich uczestników.
Na spotkaniu uczestnicy mieli możliwość skosztować wielu rodzajów serów oraz innych pyszności m.in naturalny jogurt z koziego mleka. Odbyła się również prezentacja, podczas której uczestnicy wzbogacili swoją wiedzę na temat serów. Opowiedzieli m.in o rodzajach serów, technikach i metodach wykonywania serów, wykorzystywanych narzędziach, procesach powstawania różnych rodzajów sera oraz inne ciekawostki.
Każdy z uczestników otrzymał również drobny upominek.
Dziękujemy za obecność i zapraszamy na kolejne spotkanie, które będzie już w czwartek.